Medically Reviewed by: dr. Laurencia Ardi, M. Gizi, AIFO-K - Healthcare Communicator Kalbe Nutritionals
Mengonsumsi superfood adalah strategi pola makan cerdas bagi Anda yang ingin kontrol gula darah. Makanan padat nutrisi ini, yang kaya akan serat, protein, dan lemak sehat, dapat memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
Ini adalah kunci untuk menghindari lonjakan gula darah secara drastis setelah makan dan membantu mencegah risiko komplikasi jangka panjang. Berikut adalah daftar superfood terbaik yang wajib ada di piring Anda.
Berikut adalah beberapa makanan super yang telah terbukti manfaatnya dan aman dikonsumsi secara rutin oleh para diabetesi:
Ikan seperti salmon, sarden, dan makarel adalah sumber asam lemak esensial omega-3 (DHA dan EPA). Lemak sehat ini sangat penting untuk kesehatan jantung dan otak. Selain itu, ikan adalah sumber protein berkualitas tinggi yang membuat kenyang lebih lama.
Sayuran hijau gelap seperti bayam dan kale (atau kangkung) adalah "pembangkit tenaga" nutrisi. Mereka sangat rendah kalori dan karbohidrat, namun padat akan vitamin (seperti Vitamin C) dan mineral (seperti magnesium). Yang terpenting, sayuran ini tinggi serat dan antioksidan yang dapat membantu melindungi mata dan jantung dari komplikasi diabetes.
Jangan takut makan buah. Keluarga beri (stroberi, blueberry, raspberry) adalah pilihan sempurna karena memiliki indeks glikemik rendah. Buah-buahan ini sarat dengan antioksidan dan serat. Serat membantu memperlambat pencernaan dan penyerapan gula, sehingga membantu mengelola kadar gula darah setelah makan.
Almond dan kenari (walnut) kaya akan lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung, protein, dan serat. Kombinasi ini sangat baik untuk menstabilkan gula darah. Kacang-kacangan juga mengandung magnesium, mineral yang berperan penting dalam meningkatkan sensitivitas insulin.
Chia seeds (biji chia) dan flax seeds (biji rami) adalah superfood kecil dengan manfaat besar. Keduanya sangat tinggi serat larut, yang dapat menyerap air, membentuk gel di usus, dan secara signifikan memperlambat pencernaan. Proses ini terbukti sangat efektif untuk menurunkan kadar gula darah.
Havermut adalah sumber karbohidrat kompleks yang baik. Berbeda dengan nasi putih, havermut memiliki indeks glikemik rendah dan kaya akan serat. Serat ini membantu menjaga kestabilan gula darah dan juga terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Plain Greek Yoghurt (tanpa tambahan gula) adalah pilihan sarapan yang sangat baik. Dibandingkan yoghurt biasa, Greek yoghurt mengandung protein dua kali lebih banyak, yang memberikan efek kenyang lebih lama. Selain itu, yoghurt ini mengandung probiotik (bakteri baik) yang bermanfaat untuk kesehatan usus dan berpotensi meningkatkan sensitivitas insulin.
Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang sehat. Meski tinggi kalori, lemak sehat di dalamnya justru membantu memperlambat pencernaan karbohidrat. Sebuah studi menunjukkan bahwa alpukat dapat membantu mencegah lonjakan gula darah setelah makan dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Tomat, baik mentah maupun dimasak, adalah superfood yang bagus untuk diabetesi. Tomat rendah kalori, rendah indeks glikemik, dan kaya akan antioksidan kuat bernama likopen. Likopen inilah yang memberi warna merah pada tomat dan bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit jantung, komplikasi yang umum terjadi pada diabetesi.
Memasukkan sembilan superfood di atas ke dalam menu harian adalah langkah cerdas untuk mengelola gula darah. Ini membuktikan bahwa Anda memiliki banyak pilihan lezat dan bergizi untuk mendukung kesehatan Anda, dan pola makan sehat tidak harus terasa sebagai batasan.
Diabetasol memahami bahwa perjalanan mengelola diabetes memiliki tantangannya tersendiri. Ada kalanya Anda merasa lelah, sibuk, atau bingung untuk memastikan asupan nutrisi harian Anda tetap terjaga dengan baik.
Di saat seperti inilah, Diabetasol hadir untuk mendampingi Anda.
Saat Anda membutuhkan dukungan nutrisi yang lengkap dan seimbang, lengkapi kebutuhan harian Anda dengan Diabetasol Milk. Sebagai nutrisi lengkap dan seimbang untuk kontrol gula darah, Diabetasol Milk mengandung Isomaltulosa, karbohidrat lepas lambat dengan Indeks Glikemik rendah sehingga membantu menjaga gula darah Anda tetap stabil setelah dikonsumsi.
Untuk informasi lebih lanjut tentang gaya hidup sehat dan pilihan nutrisi yang sesuai, kunjungi artikel Diabetasol lainnya. Jelajahi produk Diabetasol yang dapat mendukung kebutuhan nutrisi Anda, atau hubungi tim kami melalui Halaman Kontak untuk konsultasi lebih lanjut.
Jangan lupa untuk cek risiko diabetes Anda sekarang melalui tautan ini dan ambil langkah pencegahan sejak dini. Diabetasol hadir dengan solusi praktis untuk kontrol gula darah, melalui rangkaian nutrisi pilihan yang bisa mendukung perjalanan hidup lebih sehat.
Karena kamu #PunyaDia, kamu tetap bisa #BahagiaBarengDia dan mengontrol gula darah. Hanya Diabetasol yang selalu bisa #StandByYou.
