Sweet Layered Meat Spices Recipe
Close
Main Course 20/04/2020

Resep Lapis Daging Bumbu Manis

Resep Lapis Daging Bumbu Manis

Bahan-bahan :

  • 500 gram daging sapi, has dalam/bagian lain, potong menurut selera
  • 5 sdm minyak goreng
  • 8 butir bawang merah
  • 5 butir bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3 batang serai
  • 10 cm kayu manis
  • 10 butir cengkeh
  •  Sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdt Diabetasol Powder Rasa Vanilla, larutkan dengan 250 ml air
  • 4 buah kentang, kupas, potong, goreng matang

Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan, bersama daun jeruk, serai, kayu manis, dan cengkeh, masak hingga harum. Angkat, masukkan kecap manis, larutan Diabetasol Powder Rasa Vanilla, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
  2. Campur tumisan bumbu dan daging, diamkan selama 15 menit.
  3. Masak daging, berubah warna, masak hingga daging lunak.
  4. Tambahkan kentang goreng, masak sebentar, angkat.
  5. Sajikan hangat taburi bawang goreng, sebagai pelengkap nasi atau ketupat.

Reach us now

Reach us now

Temukan solusi bersama ahli.