Close
Snacks 20/04/2020

Resep Biskuit Selai Kacang Campur Pisang

Resep Biskuit Selai Kacang Campur Pisang

Bahan-bahan :

  • 8 biskuit crackers
  • 2 sdm mentega tanpa garam
  • 2 buah pisang matang
  • 8 sdm selai kacang tanpa gula
  • 1 gelas takar Greek yoghurt vanila tanpa gula
  • ½ sdt vanili
  • 1 gram cokelat hitam
  • 2 saset Diabetasol No Calorie Sweetener

Cara Membuat :

  1. Panaskan oven hingga 350°C.
  2. Masukkan crackers ke plastik, hancurkan hingga jadi remah-remah halus.
  3. Lelehkan mentega. Masukkan ke mangkuk. Biarkan dingin 1-2 menit. Masukkan remahan crackers ke lelehan mentega, aduk.
  4. Tuang adonan ke loyang 8x8 inch. Ratakan adonan. Panggang selama 10 menit. Angkat, lalu biarkan hingga dingin selama 10 menit.
  5. Tumbuk pisang di mangkuk.
  6. Di mangkuk lainnya, campurkan dengan selai kacang, yoghurt, vanili, dan Diabetasol No Calorie Sweetener. Aduk hingga rata. Lalu, campurkan dengan tumbukan pisang, aduk lagi hingga rata.
  7. Tambahkan adonan pisang dan selai kacang ke atas adonan crackers. Simpan di freezer hingga mengeras.
  8. Keluarkan adonan. Potong-potong kecil.
  9. Lelehkan cokelat hitam untuk dituang perlahan di atas adonan.

Konsultasi Diabetes

Konsultasi Diabetes

Temukan solusi bersama ahli.